Bienvenue à tous les internautes curieux et gourmets
Bienvenue à tous les internautes curieux et concerné par la préservation de leur bien_être et santé.
Recette légère de dessert sans gluten, facile et rapide à exécuter:
Pour ma premiere intervention sur ce blog je vous transmet une recette d'un dessert à la compote, simple goûteuse,
peu coûteuse, sans GLUTEN, ni OEUF, ni LAIT:
- 4 pots de compote de pommes poires
- 40cl de lait riz amande
- 40g de fécule de maïs
- 80g de sucre en poudre
Préparation
1. Dans un saladier, diluez la fécule de maïs avec un peu de lait froid pour avoir une préparation homogène et sans grumeaux. Ajoutez le reste des ingrédients. 2. Faites chauffer la préparation sur feu moyen. Faites cuire jusqu'à ébullition en remuant constamment avec un fouet. Laissez cuire 2 à 3 minutes pour bien épaissir le mélange. 3. Versez dans des ramequins ou dans des cercles individuels posés sur des petites assiettes. 4. Laissez refroidir puis réservez les desserts au moins 1h au réfrigérateur avant de les démouler.
Pour toux ceux qui sont intolérants au gluten et qui veulent se simplifier la vie, tout en restant curieux!